Bramborová kaše-sýrovka od paní Olgy P.

Brambory oškrábene, uvaříme ve vodě se solí, pak slejeme, rozmačkáme s máslem, přilijeme horké mléko a šleháme do hladka. Nakonec přidáme sýr Tréve a necháme rozpustit. Kaše je velni jemná a má příjemnou chuť. V horkém létě se dá použít k zapečení a jako příloha zeleninový salát, nebo ji přidáme jako přílohu k masu. Dobrou chuť.