Dietní tiramisu
250 g tvarohu
250 g mascarpone
200 ml šlehačky
120 g práškového cukru
cukrářské piškoty
4 dl silné kávy
kakao či strouhaná čokoláda
Krém: Vyšleháme tvaroh s cukrem, přidáme mascarpone a ušlehanou šlehačku. Tiramisu: Piškoty lehce namočíme z obou stran v kávě. Položíme jednu vrstvu namočených piškotů na plech, potřeme je krémem a dáme napříč druhou řadu namočených piškotů a zase natřeme krémem. Třetí řadu namočených piškotů dáme stejným směrem jako piškoty v první řadě a natřeme je opět krémem i po stranách. Povrch posypeme kakaem. Necháme v chladu do druhého dne.