Pizza domácí
těsto:
250 g polohrubé mouky
8 polévkových lžic leje
1/4 l teplé vody
1/2 kostky droždí
sůl
část mouky můžeme nahradit celozrnnou moukou - pizza je vláčnější
Do mouky přidáme všechny ingredience a řádně uhněteme. Vláčné těsto hned rozprostřeme na plech. Rozprostřené těsto potřeme kečupem, dáme sterilované lečo, poklademe sýrem, salámem, žampiony (podle chuti - tzv. co dům dá), poklademe nakrájenou mozzarellou a okořeníme oregánem nebo kořením na pizzu.
Pečeme při 200 st. C cca 45 min.