Sýrová roláda s brokolicí od paní Marie M.
250 g eidam
100 g pomazánkové máslo přírodní
150 g tvaroh
100 ml smetany ke šlehání
50 g brokolice
50g ovoce - broskve, mandarinky apod.
Pomazánkové máslo vyšleháme, přidáme tvaroh, uvařenou posekanou brokolici, posekané ovoce, sůl a ušlehanou smetanu. Vše dobře promícháme. Takto připravenou směs naneseme na plát z eidamu a srolujeme. Necháme ztuhnout. Dobrou chuť.