Závin z pomazánkového másla od paní Věry S.
250 g pomazánkového másla
250 g polohrubé mouky
strouhanka nebo rozdrobené piškoty
jablka
cukr
skořice
cukr vanilkový
rozinky
ořechy
smetana nebo mléko
máslo
Máslo rozdrobíme do mouky a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na 3 díly. Vyválíme, posypeme strouhankou nebo rozdrobenými piškoty, poklademe plátky jablek, pocukrujeme, ochutíme skořicí a vanilkovým cukrem, přidáme rozinky a ořechy. Zavineme, položíme na máslem vymazaný plech a na povrchu potřeme také rozpuštěným máslem. Pečeme ve středně teplé troubě. Když se závin dopéká, potřeme ho smetanou a posypeme cukrem. Tip: jablky nešetříme :)))